Hier ist ein Rezept für ein Löwenzahnblüten-Salz:
Hole dir das wärmende, sonnige Gelb des Löwenzahns mit all seinen wertvollen Inhaltsstoffen auch für den Winter ins Haus, indem du ganz einfach ein Löwenzahnblützen-Salz herstellst:
Dazu – Löwenzahnblüten im Verhältnis 1 Eßl. zu 2 Eßl. Salz im Mörser verreiben, danach die Masse zum Trocknen dünn auf ein Geschirrtuch oder in den Dörrapparat geben. Sobald alles gut durchgetrocknet ist, das Salz kurz in einen Mixer geben, um ein feines Salz zu erhalten. Fertig! 🙂
